Par Roger Leroy, issu d’une histoire vraie racontée par Pierre Leroy à ses enfants et voisins.

L’histoire se déroule un soir de novembre dans le bourg de Cuzion, quelques années après «  la guerre 14 ».  A cette période les jours sont courts. Ce soir-là avec  un sombre temps gris d’automne il fait déjà nuit lorsque Pierre Simonet rentre des champs après avoir donné un peu de foin à manger à ses moutons. Pierre, c’est le mari de « la Claire » une femme de caractère bien connue dans le bourg. Comme la plupart des jeunes hommes de la commune, Pierre a été mobilisé durant la Grande Guerre. Beaucoup sont restés là-bas sur les lieux de bataille, lui a eu de la chance, il est revenu. Mais il est revenu bien « abîmé » par les gaz toxiques respirés dans les tranchées qui lui provoquent de fréquents états d’agitations.

Par Jean-Michel Moné, d’après une source de Marie-Thérèse Guilloteau.

Je vous parle d'un temps, en pleines années 30, où Cuzion grouillait de vie. Tout le monde y vivait en parfaite harmonie et cela valait, parfois, d'assister à des coups pendables dont se délectaient les habitants de l'époque, toujours de connivence lorsqu'il s'agissait de s'amuser. L'histoire qui suit et qui m'a, à plusieurs reprises, été racontée, rappelle ces temps, pas si lointains où, dans la nuit du 30 avril au 1er mai, à partir de minuit, l'histoire voulait que tout ce qui était en évidence dans le village soit transporté et stocké sur la place du monument aux morts dont l'architecture, au fil du temps, a subi quelques changements. 

Préparation : 20 mn

Macération : 40 jours

Conservation : durée illimitée…

Consommation : avec modération !